A Panarea si vive bene anche in funzione dell’età e della salute. I medici che lo stato mette a disposizione sono bravi e spesso si prendono delle responsabilità pur di aiutare i pazienti a restare a casa loro. Questa è professionalità e umanità. Saper vestire i panni dei pazienti é un premio che il buon …
Panarea è anche la nostra vita col pollice verde. Qui anche i giardini devono parlare. Grazie al nostro caro Notiziario, che ci dobbiamo tenere sempre più stretto ed al quale bisogna raccontare tutto e di più, ho scoperto la bravura di Gesuele Giampino, ormai definito il principe del verde e l’alberologo per eccellenza. Ho già …
Per vivere dignitosamente a Panarea non é necessario essere delle aquile. Ma non bisogna essere neanche delle colombe. L’importante é capire le cose a volo e se non piacciono vanno rispedite o ricordate al mittente. Panarea come Alicudi, Filicudi, Stromboli e Vulcano aspetta ancora il primo consiglio comunale promesso in campagna elettorale. Come il resto …
Le ossa del mio corpo di donna ormai sono delle antenne sempre più paraboliche e diaboliche. Mi avvertono in continuazione quando arrivano segnali di cambiamenti climatici. Intanto posso dire e metterlo per iscritto che il sole non è più quello di una volta. Uragani, grandi ondate di calore e periodi di siccità. Siamo entrati negli …
Amare Panarea è come tenere una eterna nascitura in braccio, saperla baciare e coccolare, nutrirla e addormentarla con il soffice canto che solo i genitori sanno usare. Questa è l’apparenza di oggi mentre ieri era realmente così. Domani questa creatura chiamata Panarea si troverà una vita di orfana, abbandonata dentro un cassone d’immondizia o sul …
A Panarea sia quando c’é tanto sole o tante nuvole, c’è sempre quel paradiso apprezzato sia dal famoso turismo di qualità che da quello di quantità. Solo il trattamento che viene riservato dagli ospiti dell’isola è diverso. Per la qualità bastano pochi cestini di rifiuti, per la quantità non bastano camion, cassoni e cassonetti per …
Ingredienti: 500 gr di lenticchie, 200 gr di salsiccia, 4 pomodori, aglio, una cipolla, prezzemolo, sale e pepe Mettere a bagno le lenticchie la sera prima. Il mattino metterle in una pentola con dell’acqua fredda e lasciatele bollire per mezz’ora con un cucchiamo d’olio. Mentre cuociono tritate una cipolla e l’aglio e fateli rosolare nell’olio …
Il mondo è sempre più specialista a distruggere. Ogni tanto spuntano delle formichine che cercano di salvarlo. A Panarea da oltre 60 anni diciamo di rispettare la natura come obbligo e dovere. Prima ancora bisogna amarla e prima ancora bisogna conoscerla. La salvaguardia del mare è sempre più un argomento attuale perché è la vittima …
Ingredienti: Melanzane, 400 gr di spaghetti, 2 uova sode, 100 gr, 100 gr di pancetta, 500 gr di mozzarella, 1 misurino d’olio, 1 spicchio d’aglio, peperoncino forte, sale e pepe Tagliate le melanzane a dadini, fate rosolare nell’olio e dorarle. Nello stesso olio fate soffriggere l’aglio e la pancetta tagliata a dadini, aggiungete i pomodori …
Volenti o nolenti, gli eoliani (turisti compresi) dovranno riferirsi al vecchio-nuovo regolamento del suolo pubblico. Quello del 2000 sembrava più politico che tecnico. Almeno questo affiora bene a prima vista. Con l’occasione adesso i cittadini dovrebbero fare un regolamento del suolo pubblico anche per il Comune e farlo mettere in regola sulla segnaletica, sull’occupazione del …
